Mittwoch, 25. Januar, 2012

Abnehmen mit Healthy Foods Vegetarische Ernährung

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28
Juli

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Es ist eine Sache, über den Fettabbau, dass die kommerziellen Diäten regelmäßig ignorieren und das heißt: um Gewicht zu verlieren und effektiv halten Sie sie ab einer Person muss ein Leben lang Änderungen an ihren Essgewohnheiten zu machen.

Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, bedeutet dies, dass etwas in Ihrem Lebensstil fehlerhafter und insbesondere in der Art und Weise Sie aßen, sie muss geändert werden. Es ist falsch zu erwarten, eine Person eine strenge Diät über einen längeren Zeitraum und nicht zurück in die Art, wie sie verwendet werden, um zu essen zu folgen, sobald die "Diät" ist vorbei, ohne ihnen beizubringen, wie eine gesunde Wahl und Verpflegung auf dem Weg zu machen.

Eine richtige Ernährung sollte nicht nur auf den Gewichtsverlust zu konzentrieren. Es sollte auch konzentrieren und streben für die Gesundheit von innen und außen zu verbessern. Einige können sogar so weit, ihre gesamte Art zu essen, indem er Vegetarier Veränderung zu gehen. Wenn Sie sich entscheiden eine vegetarische Ernährung ist der Weg für Sie zu gehen, wird diese Ihnen helfen, intelligente Entscheidungen, um sicherzustellen, dass Sie Ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken.

Eine gut geplante vegetarische Ernährung kann auf die Bedürfnisse von jedermann. Der Schlüssel ist, zu wissen, was Ihre Ernährungs-Bedürfnisse sind so können Sie eine Diät, die sie trifft zu planen. Wenn Sie nicht sicher sind, wie eine vegetarische Ernährung die richtige für Sie ist zu erstellen, mit Ihrem Arzt und einem registrierten Ernährungsberater sprechen.

Wenn Menschen über eine vegetarische Ernährung zu denken, sie in der Regel über eine Diät, die weder Fleisch, Geflügel oder Fisch denken. Aber es kann mehr dahinter, dass sein. Eine vegetarische Ernährung kann weiter in drei Typen eingeteilt werden:

  • Vegane Ernährung ausschließen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und Milchprodukte und Lebensmittel, die diese Produkte enthalten.
  • Lacto-vegetarische Ernährung ausschließen, Fleisch, Fisch, Geflügel und Eier, sowie Lebensmittel, die sie enthalten. Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt und Butter werden in einem Lacto-vegetarische Ernährung erlaubt.
  • Lacto-ovo-vegetarische Ernährung ausschließen, Fleisch, Fisch und Geflügel, aber erlauben Eier und Milchprodukte.

Manche Leute sogar folgen, was ist ein semi-vegetarische Ernährung oder eine flexitarian Diät, die in erster Linie eine Ernährung auf pflanzlicher Basis, aber auch Fleisch, Milchprodukte, Eier, Geflügel und Fisch gelegentlich oder in kleinen Mengen genannt.

Eine gesunde Ernährung setzt eine gründliche Planung und eine Lebensmittel-Pyramide kann ein hilfreiches Instrument sein. Die vegetarische Pyramide skizziert Gruppen von Lebensmitteln und Food-Angebot, dass, wenn in der richtigen Menge verzehrt, bilden die Grundlage für eine gesunde vegetarische Ernährung.

Vegetarian Food Guide Pyramid

Der Schlüssel zu einer gesunden vegetarischen Ernährung, wie jede Diät ist es, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu genießen. Kein einziges Lebensmittel können alle Nährstoffe, die Ihr Körper braucht. Je restriktiver eine Diät ist, desto schwieriger ist es, alle Nährstoffe, die Sie benötigen. Eine vegane Ernährung, zum Beispiel, beseitigt Nahrungsquellen von Vitamin B-12, sowie Milch-Produkte, die gute Quellen für Kalzium sind. Daher müssen Sie möglicherweise eine zusätzliche Anstrengung, um sicherzustellen, dass Ihre vegetarische Ernährung ausreichende Mengen der folgenden Nährstoffe enthält machen:

  • Calcium hilft beim Aufbau und Erhalt starker Knochen und Zähne. Milch und fettarme Milchprodukte sind am höchsten in Calcium. Dunkelgrünes Gemüse wie Rüben und Kohl, Grünkohl und Brokkoli sind gute pflanzliche Quellen, wenn sie in ausreichenden Mengen gegessen werden. Calcium-angereicherten und befestigte Produkte, einschließlich Säften, Müsli, Sojamilch, Soja-Joghurt und Tofu, sind weitere Optionen.
  • Jod ist ein Bestandteil der Schilddrüsenhormone, die den Stoffwechsel regulieren, Wachstum und Funktion von vielen wichtigen Organen wie Gehirn, Herz, Nieren und Schilddrüse helfen. Veganer können nicht konsumieren genug Jod und werden bei Gefahr von Jodmangel und möglicherweise Kropf. Darüber hinaus können Lebensmittel wie Soja, Kreuzblütler und Süßkartoffeln zu fördern Kropf. Da Lebensmittelhersteller nicht verwenden kann jodiertes Salz in verarbeiteten Lebensmitteln, können Veganer wollen sicherstellen, dass sie Salz verwenden mit Jod am Tisch oder beim Kochen. Nur 1 / 4 Teelöffel bietet eine erhebliche Menge an Jod.
  • Eisen ist ein wesentlicher Bestandteil der roten Blutkörperchen. Getrocknete Bohnen und Erbsen, Linsen, angereichert Getreide, Vollkornprodukte, dunkel grünes Blattgemüse und getrocknete Früchte sind eine gute Quelle von Eisen. Da Eisen nicht so leicht aus pflanzlichen Quellen aufgenommen, die empfohlene Zufuhr von Eisen für Vegetarier ist fast doppelt so für Nicht-Vegetarier zu empfehlen. Damit Ihr Körper Eisen aufnehmen, essen Lebensmittel reich an Vitamin C, wie Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Tomaten, Kohl und Brokkoli, zur gleichen Zeit wie Sie essen eisenhaltige Lebensmittel sind.
  • Omega-3-Fettsäuren sind für die kardiovaskuläre Gesundheit sowie Augen-und Gehirnentwicklung wichtig. Vegetarische Ernährung, die keine Fisch und Eier sind in der Regel in aktiven Formen von Omega-3-Fettsäuren gering. Da Umwandlung der pflanzlichen Omega-3, um die Arten von Menschen verwendet wird ineffizient, möchten Sie vielleicht angereicherte Produkte oder Nahrungsergänzungsmittel oder beides berücksichtigen.
  • Protein hilft bei der Erhaltung gesunder Haut, Knochen, Muskeln und Organe. Eier und Milchprodukte sind gute Quellen, und Sie brauchen nicht zu große Mengen essen, um Ihre Protein zu decken. Sie können auch ausreichend Eiweiß aus pflanzlichen Lebensmitteln, wenn Sie eine Vielzahl von ihnen den ganzen Tag essen. Pflanzliche Quellen sind Soja-Produkte und Fleischersatz, Hülsenfrüchte, Linsen, Nüsse, Samen und Körner.
  • Vitamin B-12 ist erforderlich, um rote Blutkörperchen zu produzieren und zu verhindern, Anämie. Dieses Vitamin fast ausschließlich in tierischen Produkten enthalten, so kann es schwierig sein, genug B-12 auf eine vegane Ernährung. Vitamin B-12 Mangel kann unerkannt in Menschen, die eine vegane Ernährung. Dies liegt daran, die vegane Ernährung ist reich an Vitamin genannt Folsäure, die Mangel an Vitamin B-12 Mai-Maske, bis schwerwiegende Probleme auftreten. Aus diesem Grund ist es wichtig für Veganer Vitamin-Ergänzungen, Vitamin-angereicherte Getreide und befestigte Sojaprodukte zu betrachten.
  • Vitamin D spielt eine wichtige Rolle in der Gesundheit der Knochen. Vitamin D ist die Kuhmilch, einige Marken von Soja-und Reismilch (achten Sie darauf, um das Etikett zu überprüfen), und einige Getreide und Margarinen zugesetzt. Allerdings, wenn Sie nicht genug essen angereicherten Lebensmitteln und haben eine begrenzte Sonneneinstrahlung, können Sie eine Supplementierung mit Vitamin D-2 (aus Pflanzen) brauchen.
  • Zink ist ein essentieller Bestandteil vieler Enzyme und spielt eine Rolle bei der Zellteilung und bei der Bildung von Proteinen. Wie Eisen, Zink ist nicht so leicht aus pflanzlichen Quellen aufgenommen, wie sie aus tierischen Produkten ist. Cheese ist eine gute Option, wenn Sie Milchprodukte zu essen. Pflanzliche Quellen von Zink gehören Vollkornprodukte, Sojaprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Weizenkeime.

Wenn Sie nicht bereits nach einer vegetarischen Ernährung aber du bist zu versuchen es zu denken, hier sind einige Ideen, um Ihnen den Einstieg erleichtern:

  • Jede Woche die Zahl der fleischlosen Mahlzeiten, die Sie bereits genießen, z. B. Spaghetti mit Tomatensoße oder Gemüse-Pfanne.
  • Nehmen Sie Lieblingsrezepte und versuchen sie ohne Fleisch. Zum Beispiel machen vegetarisches Chili, indem wir die Hackfleisch und das Hinzufügen eines zusätzlichen Dose schwarze Bohnen. Oder machen Fajitas mit extra-Tofu statt Hühnchen. Sie werden überrascht feststellen, dass viele Gerichte nur einfache Substitutionen erfordern.
  • Scannen Sie das Internet für vegetarische Menüs. Kaufen oder leihen vegetarische Kochbücher. Check out ethnischen Restaurants, neue vegetarische Küche Probe. Je mehr Vielfalt bringen Sie Ihre vegetarische Ernährung ist, desto wahrscheinlicher werden Sie auf alle Ihre Nährstoffbedarf zu decken.

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